Geforceerde gekoelde drop-in voor de presentatie van gekoelde producten in een buffet.

• De naadloos getrokken bak is geschikt voor gastronorm bakken met een hoogte van 150 mm.
• De bakken liggen verlaagd in bak
• Het model Blue is er in een uitvoering voor 2,3,4,5 en 6 gastromormbakken 1/1GN
• Het model Blue is leverbaar in een uitvoering met koelmachine en in een uitvoering voor een externe koelmachine, model R
• Indien zonder koelmachine, dan wordt de Blue geleverd zonder ventiel.